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De notre cuisine

Recettes

Découvrez comment tirer le meilleur parti de nos produits artisanaux grâce à ces recettes soigneusement élaborées dans notre cuisine.

Toutes Balsamique Beurre Caviar Guanciale Miel Huile d'olive Parmigiano

Baked potato with butter, sour cream and caviar

Pomme de terre au four au caviar

1 heure 5 minutesPortions : 4

Fresh oysters on ice topped with caviar and lemon

Huîtres au caviar

15 minutesPortions : 4

Deviled eggs topped with caviar and chives

Œufs mimosa au caviar

30 minutesPortions : 6

New potato canapes with creme fraiche and caviar

Pommes de terre nouvelles à la creme fraiche et au caviar

25 minutesPortions : 6

Soft scrambled eggs topped with caviar and chives

Œufs brouillés au caviar

15 minutesPortions : 2

Maki rolls with crab and cucumber crowned with yellowtail and black caviar on a slate plate

Maki au crabe, hamachi et caviar

20 minutesPortions : 1

Silky cauliflower velouté, a single seared scallop, topped with black caviar and a dust of shichimi

Velouté de chou-fleur, saint-jacques poêlée et caviar

30 minutesPortions : 2

Bright green avocado purée topped with marinated crab and a sprinkle of caviar

Purée d’avocat, crabe mariné et caviar

20 minutesPortions : 2

Twirled soba noodles dressed in sesame, topped with white crab and a spoon of black caviar

Nouilles soba au crabe et caviar noir

15 minutesPortions : 1

Layered crab and avocado tartare topped with a small spoonful of black caviar and chives

Tartare de crabe, avocat et caviar

20 minutesPortions : 1

Bronze-die spaghetti with seared scallops, black caviar, and salmon roe

Spaghetti au caviar et saint-jacques poêlées

20 minutesPortions : 1

Buckwheat blinis topped with herb cream cheese, black caviar, and spring onion

Mini-blinis au fromage frais aux herbes et caviar

15 minutesPortions : 1

Tagliolini with Caviar and Crème Fraîche

Tagliolini au Caviar et Crème Fraîche

25 minutesPortions : 2

Classic caviar service - Attilus caviar on golden blinis with creme fraiche and chives

Service Classique de Caviar avec Blinis

30 minutesPortions : 4