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De nuestra cocina

Recetas

Descubra cómo sacar el máximo partido a nuestros productos artesanales con estas recetas cuidadosamente elaboradas en nuestra cocina.

Todas Balsámico Mantequilla Caviar Miel Aceite de oliva Parmigiano

Maki rolls with crab and cucumber crowned with yellowtail and black caviar on a slate plate

Rollito de sushi con cangrejo, hamachi y caviar

20 minutosRaciones: 1

Silky cauliflower velouté, a single seared scallop, topped with black caviar and a dust of shichimi

Velouté de coliflor con vieira marcada y caviar

30 minutosRaciones: 2

Bright green avocado purée topped with marinated crab and a sprinkle of caviar

Puré de aguacate con cangrejo marinado y caviar

20 minutosRaciones: 2

Twirled soba noodles dressed in sesame, topped with white crab and a spoon of black caviar

Fideos soba con cangrejo y caviar negro

15 minutosRaciones: 1

Layered crab and avocado tartare topped with a small spoonful of black caviar and chives

Tartar de cangrejo con aguacate y caviar

20 minutosRaciones: 1

Bronze-die spaghetti with seared scallops, black caviar, and salmon roe

Espaguetis con caviar y vieiras marcadas

20 minutosRaciones: 1

Buckwheat blinis topped with herb cream cheese, black caviar, and spring onion

Miniblinis con queso crema a las hierbas y caviar

15 minutosRaciones: 1

Tagliolini with Caviar and Crème Fraîche

Tagliolini con Caviar y Crème Fraîche

25 minutosRaciones: 2

Classic caviar service - Attilus caviar on golden blinis with creme fraiche and chives

Servicio Clásico de Caviar con Blinis

30 minutosRaciones: 4